Das Teatro Pérez Galdós trägt seit über fünfzig Jahren das Opernfestival der Amigos Canarios de la Ópera aus. Doch auch die Operetten haben auf den Kanaren eine feste Anhängerschaft, die die beschwingte Musik und oftmals lustigen Handlungen zu schätzen wissen. Das Genre wird hier „Zarzuela“ bezeichnet und die „Amigos Canarios de la Zarzuela“ inszenieren seit nunmehr 30 Jahren ein Festival, das ebenfalls in diesem ehrwürdigen Rahmen ausgetragen wird.
Ein glückliches Ende ist in der Komödie „Doña Francisquita“ garantiert. Diese Zarzuela in drei Akten basiert auf der Komödie „La Discreta enamorada“ (dt. Die heimlich Verliebte) von Félix Lope de Vega zur Musik von Amadeo Vives. Sie wurde 1923 in Madrid uraufgeführt. In den Hauptrollen brillieren die spanische Sopranistin Ruth Terán und der bekannte Tenor aus Teneriffa, Celso Albelo.
