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Kastanienmousse
23.10.2015

Kastanienmousse

Ungekühltes QimiQ glatt rühren und mit geschmolzener Schokolade vermengen. Feinkristallzucker und Kastanienreis dazugeben, gut vermischen. Zum Schluss die geschlagene Sahne unterheben und anschließend im Kühlschrank fest werden lassen. Zum Servieren mit einem...